ABC com a MAMÃE: Cozinha: Escolhendo o Mobiliário

Como Planejar os Móveis

O ideal é contratar um arquiteto ou designer de interiores para que, baseado em uma pesquisa, este profissional possa planejar a distribuição dos móveis, as circulações e dimensionar corretamente gavetas e armários de acordo com as necessidades de quem utiliza o espaço. Saiba mais: Cozinhas: Organização e Planejamento

Este estudo inclui aspectos técnicos e funcionais, como pontos elétricos e hidráulicos, e aspectos estéticos, como cores e texturas, trabalhando a linguagem visual através do projeto.

Seus móveis poderão ser planejados (há um grande aproveitamento do espaço disponível) ou modulares (trazem praticidade e economia). Confira abaixo vários aspectos considerados para o planejamento e criação do mobiliário da cozinha.

Exemplos de móveis de cozinha. Fonte: Colombini.

Escolha os Materiais

Os móveis da cozinha devem ser resistentes principalmente à umidade.

Eles podem ser feitos de MDF o qual possui uma ótima qualidade. Você poderá optar por utilizar MDP para a estrutura do móvel e MDF para as portas e acabamentos, o que tornará seu móvel mais barato, sem no entanto reduzir sua qualidade já que estes dois materiais são painéis de madeira de média densidade com características tecnológicas semelhantes.

Evite o uso do aglomerado, pois com a umidade pode inchar.

Bancada da Cozinha

Um dos materiais mais utilizados em bancadas de cozinha é o granito, por sua alta resistência. Tampos feitos de laminado possuem baixa durabilidade. Madeira mancha facilmente e é difícil de limpar. Para maiores dicas e informações leia Bancadas de Cozinha.

Medidas dos Móveis

As medidas apresentadas abaixo são padrão. De acordo com o espaço disponível e as características de cada projeto, elas podem ser adaptadas. Por exemplo: forno de microondas embutido no armário superior exige medidas maiores de profundidade do que os 35 cm apresentados abaixo. Para saber como planejar adequadamente a sua cozinha converse com um arquiteto ou um designer de interiores.

Móveis inferiores: 50 a 60 cm (mais profundos)
Móveis superiores e prateleiras: 35 cm (mais rasos, permitindo acesso livre à bancada).

Saiba mais: Cozinha: Ergonomia & Circulação

Móveis Modulares são uma boa opção. Confira vários modelos: Cozinhas Completas - Lojas KD

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Quais utilidades seu móvel de cozinha deverá prever?

Planejar a cozinha exige atenção: como ela é utilizada por seus usuários? Com que frequência é utilizada? Para escolher corretamente os móveis listamos abaixo um checklist com os principais itens que sua cozinha deverá prever:

Gaveta para talheres;
Gaveta para utensílios maiores, como conchas, espátulas, etc;
Gaveta para receitas;
Gaveta para toalhas e panos;
Gaveta ou armário para panelas;
Gaveta ou armário para potes (bolachas, feijão, arroz, ...)
Armário para temperos;
Armário para mantimentos / despensa;
Armários para: pratos raso e fundo, potes / pratos de sobremesa, copos, xícaras, etc;
Armário para itens pouco utilizados: batedeira, liquidificador, etc.

Alguns itens também podem ser inseridos nos móveis:

Lixeira embutida;
Porta panos;

Lixeira dupla de embutir 60L e porta panos triplo da Reval Aramados e Porta panos da Ferragens Arte Uso.

Garrafeiro;
Fruteira.

Garrafeiro de embutir da Schmitt Aramados e Fruteira com altura regulável da Reval Aramados.

Ideias e Soluções para seu móvel de Cozinha

Existe um grande número de aramados que facilitam o dia-a-dia de quem cozinha. Conheça algumas soluções:

Linha aérea com ganchos multiuso, porta talheres, porta rolos, porta temperos, porta detergentes, etc;

Exemplos de linha aérea e utensílios desta. Fonte: Ferragens Arte Uso.

Utensílios para linha aérea: porta livros de receita, cantoneira e escorredor. Fonte: Reval Aramados.

Soluções para cantos;

Cantoneira 3/4, "canto mágico" e "prateleira reversus". Fonte: Reval Aramados.

Organizadores;

Exemplos de aramados organizadores para cozinhas. Fonte: Reval Aramados.

Gavetas extensíveis;

Exemplos de gavetas aramadas: gaveta com espaço para sifão da pia, gaveta para panelas e gavetas tradicionais. Fonte: Reval Aramados

Escorredor de pratos.

Escorredor de pratos embutido / escorredor de pratos aéreo. Fonte: Schmitt Aramados.

Exemplo de escorredor de pratos embutido no armário sobre a pia. Fonte: Blog E. Design

Modelo de escorredor que é fixado na bancada da cozinha. Fonte: Xteel.

Como Escolher os Puxadores

Como na cozinha os puxadores são muito utilizados, opte por modelos ergonômicos e de fácil uso. Os modelos lisos ou com poucos frisos são mais indicados por acumularem menos sujeira e serem fáceis de limpar.

Combine os puxadores com os móveis e escolha materiais resistentes: puxadores metálicos são duráveis e resistentes, os de plástico são duráveis, mas são pouco resistentes e os de madeira duram pouco tempo.

Modelos de puxadores da empresa italiana Colombini.

Iluminação embutida nos móveis da Cozinha

Para facilitar o trabalho na bancada da cozinha é possível utilizar iluminação embutida nos móveis superiores. Lâmpadas dicróicas, as quais possuem bom índice de reprodução das cores, exibem os detalhes dos alimentos e facilitam o trabalho de quem cozinha.

Lâmpadas fluorescentes podem ser utilizadas no interior dos móveis para facilitar a visualização dos itens em seu interior. E lâmpadas de led podem criar efeitos decorativos interessantes transformando a cozinha em um espaço estimulante.

Iluminação embutida no móvel da cozinha ilumina internamente e externamente. Fonte: Colombini.

Iluminação decorativa esquenta o ambiente com os tons amarelo e alaranjado. Fonte: Kitchens.

Iluminação fluorescente ilumina dentro dos armários facilitando a busca por itens em seu interiors. Fonte: Kitchens.

Iluminação embutida facilita o trabalho na bancada. Fonte: Kitchens.

Iluminação decorativa e de trabalho sobre a bancada. Fonte: Madeiras gasometro.

Eletrodomésticos que podem ser embutidos nos móveis

Vários eletrodomésticos podem ser embutidos nos móveis da cozinha, criando unidade e tornando o ambiente harmonioso. Para saber se é possível embutir o aparelho, verifique as medidas dos seus móveis e o espaço necessário indicado no manual do produto, pois como precisam de ventilação, há necessidade de espaço para a circulação e saída do ar. Exemplos de equipamentos que podem ser embutidos: